Vyhľadávanie v celom obchode . . .

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Čokolády horuce

Domov /
Recepty /
Výroba domácej čokolády

Výroba domácej čokolády

Name: Výroba domácej čokolády
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 jogurtové poháre cukru; 2 jogurtové tégliky s mliekom; 1 jogurtový hrniec s vodou; 10 dag kakaového prášku BAM; 1 kg sušeného mlieka; Lieskové orechy; Vlašské orechy, hrozienka, mandle.

(1)

Čas prípravy: 15 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 7

Stáva sa vám, že máte chuť na čokoládu a v zásuvke ju nemáte? Pripravili sme pre vás jednoduchý recept na výrobu domácej čokolády.

Použili sme kakaový prášok BAM, ktorý má teplú červenohnedú farbu a príjemnú čokoládovú chuť. Základom kakaa sú kakaové bôby zo západnej Afriky, pričom extra chuť a pikantnosť dodávajú bôby z iných častí Afriky, Ázie a Južnej Ameriky.

Pri nákupe výrobkov BAM môžete použiť kód RECEPT a získať zľavu 10 %.

Vďaka veľmi jemnej štruktúre sa ľahko mieša. Ideálna do sušienok, koláčov, zmrzliny a iných dezertov.

ČOKOLÁDOVÝ tip: do domácej čokolády môžete pridať čajovú lyžičku vanilkovej pasty BAM alebo prémiových pražených lieskových orieškov BAM.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

prísady na čokoládu:

2 jogurtové poháre cukru
2 jogurtové tégliky s mliekom
1 jogurtový hrniec s vodou
10 dag kakaového prášku BAM
1 kg sušeného mlieka
Lieskové orechy
Vlašské orechy, hrozienka, mandle.

Pokyny:

Príprava:

Pripravte si toľko lieskových, vlašských orechov, mandlí alebo hrozienok, aby ste nimi pokryli dno plechu, do ktorého nalejete uvarenú čokoládu. Do plechu vložte papier na pečenie, aby sa čokoláda neprilepila na dno.

V miske zmiešajte cukor a kakaový prášok. Vmiešajte vodu a mlieko. Priveďte do varu a varte na miernom ohni.

Priebežne miešajte, aby sa zmes zbavila hrudiek. Keď zmes začne vrieť, varte ju ďalších 5 minút na miernom ohni. Potom pomaly po lyžiciach vmiešajte sušené mlieko a pokračujte vo varení na miernom ohni ďalšie 2 až 3 minúty.

Čokoládovú zmes nalejte do formy na pečenie, ale dbajte na to, aby nebola príliš hustá, inak neztuhne. Plech vložte do chladničky približne na 24 hodín, aby čokoláda stuhla. Prajeme vám dobrú chuť!

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Kakaový prášok, 500 g

16,90 €

Zľava na výrobky na predpis - 10%:

-1,69 €

Celkom:

16,90 €15,21 €

-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

-42%

Prekvapivé rozšírenie

(2 Hodnotenia)

11,90 € 6,90 €

-42%

Bez laktózy
Nový
Vegan

-25%

100% pistáciová nátierka - 200g

Krémová súprava Yummy

Balíček FIT Bounty

(11 Hodnotenia)

22,38 € 19,90 €

-11%

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

sťavnaté muffiny so 100 mandľovou nátierkou

Rýchle dezerty

Čas prípravy: 45 min

Výroba domácej čokolády

Čas prípravy: 15 min

Obtiažnosť: 1

Počet zložiek: 7

Zložky:

prísady na čokoládu

2 jogurtové poháre cukru
2 jogurtové tégliky s mliekom
1 jogurtový hrniec s vodou
10 dag kakaového prášku BAM
1 kg sušeného mlieka
Lieskové orechy
Vlašské orechy, hrozienka, mandle.

Návod na použitie:

Príprava

	Pripravte si toľko lieskových, vlašských orechov, mandlí alebo hrozienok, aby ste nimi pokryli dno plechu, do ktorého nalejete uvarenú čokoládu. Do plechu vložte papier na pečenie, aby sa čokoláda neprilepila na dno.
	V miske zmiešajte cukor a kakaový prášok. Vmiešajte vodu a mlieko. Priveďte do varu a varte na miernom ohni.
	Priebežne miešajte, aby sa zmes zbavila hrudiek. Keď zmes začne vrieť, varte ju ďalších 5 minút na miernom ohni. Potom pomaly po lyžiciach vmiešajte sušené mlieko a pokračujte vo varení na miernom ohni ďalšie 2 až 3 minúty.
	Čokoládovú zmes nalejte do formy na pečenie, ale dbajte na to, aby nebola príliš hustá, inak neztuhne. Plech vložte do chladničky približne na 24 hodín, aby čokoláda stuhla. Prajeme vám dobrú chuť!

Čokoláda BAM

Príslušenstvo na pečenie

Darčeky

FIT Produkty

Veľvyslanci BAM

Produkty v akcii