Vanilkový koláč s čučoriedkami

@bam_chocolate1? Vytvorte si jemné francúzske makrónky priamo vo svojej kuchyni. Postupujte podľa videoreceptu a vytvorte čarovné makrónky. ✨ S použitím zmesi BAM Macaroon Mix a vanilkového krému BAM to bude ľahko dosiahnuteľné. Neveríte tomu? Vyskúšajte to a podeľte sa s nami o svoje výsledky! Dobrú chuť! SUROVINY: - 250 g BAM Macaroon Mix - 50 ml studenej vody - potravinárske farbivo (voliteľné) - 60 g BAM Vanilkového krému - 170 ml studeného mlieka - čerstvé čučoriedky PRÍPRAVA: 1. Zmiešajte 250 g BAM Macaroon Mix s 50 ml studenej vody. 2. Na plech vyložený papierom na pečenie rozotrite makrónkovú zmes v tvare kvetov. Nechajte 10 minút odstáť, aby sa na povrchu zmesi vytvorila kôrka. 3. Makrónky pečieme v predhriatej rúre pri 150 °C 15 až 18 minút. 4. Kým sa makrónky pečú, pripravte vanilkový krém. Zmiešajte 60 g vanilkového krému BAM so 170 ml studeného mlieka a miešajte, kým nezískate požadovanú hustotu. 5. Vanilkový krém natrite na vychladnuté polovice makrónok a do stredu pridajte niekoľko čerstvých čučoriedok. 6. Prikryte druhou polovicou a podľa potreby ozdobte ešte trochou krému a čerstvými čučoriedkami. #macarons #frenchmacarons #recipevideo #mojaco chocolate #mojacokoladasi #bamchocolate ♬ originálny zvuk - BAM - Become A Master

Už ste niekedy ochutnali čarovnú jemnosť francúzskych makróniek? Tieto malé, ale chutné koláčiky pochádzajú z Francúzska a sú skutočnou lahôdkou pre všetkých milovníkov sladkých dobrôt na celom svete. Ich história siaha niekoľko storočí dozadu, do čias francúzskej aristokracie, kde boli makrónky obľúbeným dezertom na dvore. Dnes sa stali skutočným symbolom elegancie a luxusu vo svete dezertov.

Príprava týchto jemných malých umeleckých diel však môže byť pomerne náročná a často predstavuje výzvu aj pre skúsených kuchárov. Ich štruktúra, ktorá spája chrumkavosť vonkajšej časti so šťavnatosťou a jemnosťou vnútornej časti, si vyžaduje presné dodržiavanie receptu a trpezlivosť pri realizácii.

Ale čo keby sme vám prezradili tajomstvo? V spoločnosti BAM sme vyvinuli zmes na makrónky, vďaka ktorej je príprava týchto malých majstrovských diel celkom jednoduchá a vždy úspešná. Autentickú chuť francúzskych makróniek si tak môžete vychutnať priamo doma, bez zbytočného stresu a zložitých postupov.

Stačí zmiešať zmes na makrónky BAM s 50 ml studenej vody a máte poddajnú zmes, z ktorej môžete pripraviť až 20 makróniek.

Ak chcete ešte viac inšpirácie na výrobu krásnych makróniek, tu sú ďalšie recepty BAM:
RECEPT: Malinové makrónky

RECEPT: Makrónky s príchuťou horúcej čokolády

RECEPT: Šťavnaté kokosové makrónky