Recept na tvarohový koláč bez pečenia so sušienkami Oreo

Name: Recept na tvarohový koláč bez pečenia so sušienkami Oreo
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 24 sušienok Oreo; 60 g nesoleného masla; 500 g smotanového syra izbovej teploty; 120 g práškového cukru; 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM; 480 ml sladkej smotany na šľahanie (dobre vychladenej); 15 nakrájaných sušienok Oreo

(1)

Čas prípravy: 25 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 7

recept na tvarohový kolác bez pecenia so susienkami oreo

Pripravíme sitvarohový koláč s Oreo sušienkami, ktorýsa nepečie, a použijeme známe a jednoduché ingrediencie. Výsledkom bude nadýchaný, krémový cheesecake plnený sušienkami Oreo. Na základ tvarohového dezertu použijeme sušienky Oreo. Ak máte naozaj radi ich chuť, odporúčame vám použiť sušienky aj na krém, nielen na sušienkový základ.

Ak sa obávate, že tvarohový základ nebude dostatočne pevný, môžete ho pred naplnením krémom piecť v rúre pri teplote 180 °C približne 10 minút. My sami sme to nikdy nerobili, pretože sušienkový základ je aj bez pečenia pevný a stály aj so sušienkami Oreo. Stačí ho pred plnením dobre spevniť vidličkou o plech.

Na krémovú náplň použijeme tvarohový krém. Pred použitím odporúčame zmäkčiť tvaroh na izbovú teplotu, pretože tak bude tvarohový krém hladší. Nezabudnite ani na práškový cukor, pretože jeho použitie zabezpečí nadýchaný výsledok.

Pri nákupe výrobkov BAM môžete použiť kód RECEPT, ktorý vám poskytne 10 % zľavu na celý nákup.

Na vzhľad a dodatočné prepojenie chutí používame vanilkovú pastu BAM. Vanilková pasta neobsahuje alkohol a je vyrobená z pravého bourbonského vanilkového extraktu z Madagaskaru. Do pasty sa pridávajú vanilkové semienka, ktoré tvarohovému krému dodajú atraktívny vzhľad.

Prípadne môžete trochu podvádzať a na prípravu krému použiť zmes BAM Cheesecake Mix . Zmes vytvorí lahodný, nadýchaný a ľahký tvarohový krém bez pečenia. Jeho príprava je veľmi jednoduchá, pretože zmes sa jednoducho zmieša s vodou a vyšľahanou sladkou smotanou.

Tvarohový dezert je možné pripraviť aj v kombinácii s inými príchuťami:

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

pre základ sušienok:

24 sušienok Oreo
60 g nesoleného masla

na tvarohovú náplň:

500 g smotanového syra izbovej teploty
120 g práškového cukru
1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
480 ml sladkej smotany na šľahanie (dobre vychladenej)
15 nakrájaných sušienok Oreo

Pokyny:

pre základ sušienok:

Sušienky Oreo rozdrvte na jemnú drvinu. V miske zmiešajte omrvinky s rozpusteným maslom. Miešajte, kým sa omrvinky dobre nenamočia. Plech s priemerom 22 cm vyložte papierom na pečenie. Zmes omrviniek a masla pevne pritlačte vidličkou k dnu plechu a pevne ju stlačte do rovnomernej vrstvy. Keksový základ nechajte vychladnúť v chladničke, kým pripravíte tvarohovú náplň.

na tvarohovú náplň:

V miske vyšľahajte krémový syr do hladka. Pridáme práškový cukor a vanilkovú pastu BAM a opäť dobre premiešame. Dobre vychladenú šľahačku nalejte do samostatnej misky. Začnite miešať pri nízkych otáčkach, potom zvýšte rýchlosť šľahania na stredne vysokú, kým smotana nezhustne a nevytvoria sa tuhé špičky. Šľahačku pridajte do syrovej zmesi a jemne premiešajte. Potom pridajte nasekané sušienky Oreo.

Plech s vychladnutým sušienkovým základom vyberte z chladničky. Pripravenú tvarohovú náplň rovnomerne rozotrite na sušienkový základ. Tvarohový koláč pevne prikryte a uložte do chladničky aspoň na 4 až 5 hodín. Keď je cheesecake vychladený, odstráňte kruh a podávajte.

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte