Vyhľadávanie v celom obchode . . .

Pre milovníkov kakaa

Návrhy na vyhľadávanie

Čokolády horuce

Domov /
Recepty /
Rýchle dezerty /
Recept na koláčiky bez čokolády

Recept na koláčiky bez čokolády

Name: RECIPEPT: Pre koláčiky bez čokolády - BAM Staňte sa majstrom
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 55 g nesoleného masla; 400 g hnedého cukru; 2 veľké vajcia; 2 čajové lyžičky vanilkovej pasty BAM; 250 g múky; 1 čajová lyžička prášku do pečiva; 1/2 čajovej lyžičky soli; 100 g nasekaných orechov

(1)

Čas prípravy: 45 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 8

Brownies je obľúbený dezert, ktorého hlavnou zložkou je čokoláda. Brownies sa však dajú pripraviť aj na iné spôsoby a jeden z receptov je aj bez čokolády. Výroba brownies bez čokolády môže znieť ako trochu nezvyčajné rozhodnutie, ale môže byť ovplyvnená mnohými faktormi, ako sú zdravotné alebo iné obmedzenia. Jednou z obľúbených verzií bez čokolády sú ''blondies'' .

Ide o dezerty, ktoré vyzerajú ako brownies, ale vyrábajú sa zo surovín, ako je maslo, hnedý cukor, múka, vanilka a vajcia. Môžu sa tiež prispôsobiť rôznymi prídavkami, ako sú orechy, sušené ovocie alebo s nátierkami BAM či osviežujúcimi polevami BAM.

Ak vám prevažujúca vanilková chuť nevyhovuje, môžete použiť aj kakaový prášok. Hoci sa čokoláda vyrába z kakaa, neobsahuje čokoládové čiastočky a nemá klasickú čokoládovú chuť.

A čo cukor? Ten sa dá tiež nahradiť. V receptoch možno cukor nahradiť inými druhmi sladidiel a aróm. V niektorých receptoch sa môže použiť javorový sirup alebo med a na dochutenie škorica alebo muškátový oriešok.

1. Ako pripraviť brownies bez čokolády?

Použite kakaový prášok. Ak chcete dosiahnuť čokoládovú chuť a nechcete použiť pravú čokoládu, použite kakaový prášok. Kakaový prášok sa vyrába z čokolády, ale neobsahuje kakaové maslo, zložku, ktorá dodáva čokoláde krémovú štruktúru. V recepte nahraďte čokoládu kakaovým práškom a ostatné prísady upravte podľa potreby.

Pridajte ďalšie príchute. Okrem čokolády sa do koláčikov hodia aj iné príchute. Do cesta môžete pridať nasekané orechy, sušené ovocie alebo korenie, napríklad škoricu alebo kardamón, aby ste im dodali jedinečnú chuť.

Dávajte pozor, aby ste cesto neprepiekli. Keďže recept neobsahuje čokoládu, ktorá by naznačovala, kedy sú brownies upečené, pečenie môže byť o niečo náročnejšie ako pri bežných čokoládových brownies. Starostlivo postupujte podľa receptu a prísne dodržiavajte čas pečenia. Viac trikov a tipov, ako pripraviť dokonalé brownies , nájdete tu.

Zaujmú vás aj rôzne príchute brownies. Pripravili sme pre vás niekoľko nápadov:

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

Na koláčiky bez čokolády:

55 g nesoleného masla
400 g hnedého cukru
2 veľké vajcia
2 čajové lyžičky vanilkovej pasty BAM
250 g múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1/2 čajovej lyžičky soli
100 g nasekaných orechov

Pokyny:

Na koláčiky bez čokolády:

Rúru predhrejte na 180 °C a plech s rozmermi 33 x 23 cm vyložte papierom na pečenie. Vo veľkej miske vyšľahajte rozpustené maslo a hnedý cukor, kým sa dobre nespoja. Pridajte vajcia a vanilkovú pastu BAM a šľahajte, kým zmes nebude hladká.

V samostatnej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Postupne pridávajte suché prísady do mokrej zmesi a miešajte, kým sa nespoja. Pridajte nasekané vlašské orechy.

Cesto nalejte do pripraveného plechu a pečte 25 až 30 minút. Pred krájaním a podávaním nechajte koláčiky na plechu chvíľu vychladnúť.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Kakaový prášok, 500 g

16,90 €

Vanilková pasta, 70 g

9,90 €

Nie je na sklade

Zľava na výrobky na predpis - 10%:

-1,69 €

Celkom:

16,90 €15,21 €

-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

FIT
Bez laktózy
Vegan

Čierny kakaový prášok, 200 g

(82 Hodnotenia)

9,90 €

Bezlepkové

-14%

Nie je na sklade

Cukrárenská súprava Krémové náplne

(4 Hodnotenia)

63,50 € 54,90 €

-14%

Nie je na sklade

Bezlepkové

-14%

Nie je na sklade

Veľký balík pečiva Leaneen

(26 Hodnotenia)

83,60 € 71,90 €

-14%

Nie je na sklade

Bez laktózy
Bestsellery

Makro zmes, 250 g

(85 Hodnotenia)

7,90 €

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

sťavnaté muffiny so 100 mandľovou nátierkou

Rýchle dezerty

Čas prípravy: 45 min