Palacinky s tvarohom

(1)

Čas prípravy: 1 h
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 8

Tvarohové palacinky sú jedlom, v ktorom hlavnú úlohu zohrávajú palacinky. Na palacinky sa pridá tvarohová náplň a pre väčšiu sviežosť sa pridá trochu citrónovej kôry. Milovníci hrozienok môžu do náplne pridať aj hrozienka.

Základom pokrmu sú palacinky. Palacinky sú pokrm zložený zo základných surovín, ako je múka, vajcia a mlieko. Pridáme trochu soli, rozohrejeme panvicu a je to. Každý, kto niekedy pripravoval palacinky, však vie, že to nie je pravda. Môže sa zaseknúť pri príprave samotného palacinkového cesta, ktoré môže byť príliš husté alebo naopak príliš riedke. Vtedy vás prvýkrát napadne, že by ste mohli potrebovať recept na palacinky.

Tvarohové palacinky môžete podávať na raňajky, večeru alebo ako dezert na obed. Ak vám tvaroh v recepte nechutí, môžete ho nahradiť ricottou alebo natrieť obľúbeným džemom.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

Na prípravu palaciniek:

250 g múky
2 vajcia
240 ml mlieka
350 ml minerálnej vody
štipka soli

Na náplň:

500 g tvarohu alebo ricotty
4 vajcia
150 g cukru
nastrúhaná kôra z jedného citróna
1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM

Na povrchovú úpravu:

420 g kyslej smotany
1 vajce
2 polievkové lyžice cukru

Nutričné hodnoty / porcia

Energetická hodnota	1917 kJ / 458 kcal
Tuky	19,6 g
z toho nasýtené tuky	9,8 g
Sacharidy	49,1 g
z toho cukry	23,2 g
Vláknina	1,5 g
Bielkoviny	20,4 g
Soľ	0,7 g

Pokyny:

Na prípravu palaciniek s tvarohom:

Pripravte palacinky. Vajíčka zmiešajte so soľou. Postupne pridávajte múku, mlieko a minerálnu vodu. Miešajte, kým nevznikne hladká hmota. Pred pečením nechajte zmes 30 minút odstáť.

Rozpáľte mierne vymastenú panvicu na stredne silnom ohni. Do panvice nalejte asi 3 polievkové lyžice cesta a otočte ho, aby rovnomerne pokrylo dno panvice. Každú stranu opečte dozlatista (asi 2 minúty z každej strany).

Pripravte náplň. Do misky pridáme vajcia a sladidlo a miešame, kým nevznikne pena. Pridáme tvaroh, citrónovú kôru a vanilkovú pastu BAM.

Pripravte palacinky na pečenie. Do každej palacinky pridajte 2 polievkové lyžice tvarohovej náplne. Náplň rozotrite do stredu a placky stočte do rolády. Umiestnite ich na vymastený plech, v ktorom sa budú piecť. Potom v miske zmiešajte kyslú smotanu s vajcom a cukrom a nalejte na palacinky. Tvarohové palacinky pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C približne 25 minút alebo do zlatista. Podávajte teplé alebo studené.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Vanilková pasta, 70 g

9,90 €

Zľava na výrobky na predpis - 10%:

-0,99 €

Celkom:

9,90 €8,91 €

-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

Bezlepkové

mliecna cokoláda do cokoládovej fontány 500 g

Nie je na sklade

Mliečna čokoláda do čokoládovej fontány, 500 g

(26 Hodnotenia)

19,90 €

Nie je na sklade

Ovsené vločky, Jablkový koláč, 60 g

(46 Hodnotenia)

1,29 €

Odporúčané stránky
Nový

Nie je na sklade

Dresing z mučenky, 1000 g

19,90 €

Nie je na sklade

Odporúčané stránky

-16%

DUO Biela horúca čokoláda

(8 Hodnotenia)

11,80 € 9,90 €

-16%

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

ako vyrobiť krabicky na dezerty: kompletný návod

Tipy na cukrovinky

Čas čítania: 9 zápisnice