info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Bezlepkové
Bestsellery8.webp)
Bez laktózy
Vegan
Tipy na cukrovinky 
Zložky:
Prísady na čatní Prísady na čatní
- 3 vajcia
- 40 dag múky
- 2 dl oleja
- 150 g hnedého cukru
- 1 vanilkový cukor
- 1 prášok do pečiva
- štipka soli
- nátierka z lieskových orieškov
- práškový cukor na posypanie (voliteľné) alebo čokoláda
Ostrovy trochu inak
- (1)
-
Čas prípravy:
30 min -
Obtiažnosť:
-
Počet zložiek:
9
Poznáte Ostrovčeky, lahodné chrumkavé orechové sušienky z konca Ilirskej Bystrice, plnené jemným čokoládovým krémom? Nuž, tentoraz vám prinášame recept na niečo trochu iné - plnené lieskovoorieškovou nátierkou, po ktorej si priam oblizujete prsty!
Recept
Ingrediencie: 1:
- Veľká miska
- špachtľa
- elektrický mixér
- lyžica alebo okrúhla forma na sušienky
- plech na pečenie
- papier na pečenie
BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.
Zložky:
Prísady na čatní Prísady na čatní:
- 3 vajcia
- 40 dag múky
- 2 dl oleja
- 150 g hnedého cukru
- 1 vanilkový cukor
- 1 prášok do pečiva
- štipka soli
- nátierka z lieskových orieškov
- práškový cukor na posypanie (voliteľné) alebo čokoláda
Pokyny:
postup prípravy:
1
Najprv zmiešajte múku s práškom do pečiva v miske, potom pridajte olej, vajcia, hnedý cukor, vanilkový cukor a štipku soli. Ingrediencie dobre premiešajte elektrickým mixérom na hladkú hmotu.
2
Vzniknutú zmes hnetieme na pracovnej ploche, kým nevznikne hladké cesto. Zabalte ho do priehľadnej fólie a dajte na pol hodiny odpočívať do chladničky.
3
Cesto rozvaľkajte na tenko a potom pomocou lyžice alebo okrúhlej formy na sušienky tvarujte sušienky na plechu vyloženom papierom na pečenie.
4
Pečte pri 180 °C asi 10 minút dozlatista.
5
Keď sušienky úplne vychladnú, potrite každú 2 sušienkami nátierkou podľa vlastného výberu a zlepte ich. Ak chcete, môžete ich tiež okoreniť posypaním práškovým cukrom.
6
Ak sa ako každý pravý čokoládový fanúšik bez čokolády nezaobídete, môžeme vás ubezpečiť, že sú ešte lepšie, keď sú poliate čokoládou ako čerešničkou na torte. Potrebujete len dve rôzne veľké krevety a čokoládu rozpustenú vo vodnom kúpeli. Väčšiu nádobu naplňte vodou a zohrievajte ju na miernom ohni. Do tejto krevety vložte menšiu krevetu a nalámte do nej kúsky jedlej čokolády - dbajte len na to, aby sa menšia krevetka nedotýkala vody vo väčšej krevetke pod ňou. Čokoládu jemne premiešajte, pretože tým urýchlite jej rozpúšťanie. Keď sa všetka čokoláda rozpustí, vyberte krevetu z kúpeľa a položte ju na stojan s horúcou panvicou. Pokračujte v miešaní, kým čokoláda nebude úplne hladká a rozpustená. Jednoducho ňou pokvapkajte sušienky a začnite sladiť sladkou lieskovoorieškovou nátierkou.
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Staňte sa cukrárom
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español