info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Zložky:
Na banánový chlieb:
- 250 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička jedlej sódy
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice
- 115 g nesoleného masla izbovej teploty
- 150 g hnedého cukru
- 2 veľké vajcia pri izbovej teplote
- 80 g obyčajného jogurtu alebo kyslej smotany izbovej teploty
- približne 4 veľké zrelé banány
- 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
Pokyny:
Postup prípravy:
1
Rúru predhrejte na 180 °C. Formu na bochník s rozmermi 23 x 13 x 8 cm vymastite maslom.
2
Vo veľkej miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu, soľ a škoricu.
3
Ručným alebo stojanovým mixérom so šľahačom alebo šľahacím nadstavcom šľahajte maslo a hnedý cukor pri vysokých otáčkach do hladkej a krémovej konzistencie asi 2 minúty. Pri strednej rýchlosti pridávajte vajcia jedno po druhom a po každom pridaní dobre vyšľahajte. Na strednej rýchlosti zašľahajte jogurt, roztlačené banány a vanilkovú pastu BAM, kým sa nespoja. Pri nízkych otáčkach mixéra pomaly zašľahávajte suché prísady do mokrých, kým zmes nebude bez hrudiek.
4
Zmes nalejte do pripraveného plechu a pečte 60-65 minút. Po 30 minútach chlieb voľne prikryte alobalom, aby ste zabránili zhnednutiu vrchnej časti a bokov. Vyberte z rúry a nechajte chlieb úplne vychladnúť na plechu položenom na mriežke.
Nový
Odporúčané stránky
Bezlepkové
FIT
Rýchle dezerty 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español