info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Jednoduchý recept na jablkové koláče
- (1)
-
Čas prípravy:
50 min -
Obtiažnosť:
-
Počet zložiek:
21
Tento jednoduchý recept na jablkový zákusok je mäkký a šťavnatý so šťavnatými omrvinkami, ktoré sa prilepia na vidličku. V každom súste ho sprevádzajú šťavnaté jablká. Jednoduchý recept na jablkové pečivo vytvára ľahký hladký dezert poliaty maslovou polevou z hnedého cukru.
Keďže na samotný recept nebudeme potrebovať vyšľahané maslo, jednoduchý recept sa dá ľahko pripraviť, ale ako inak? Tentoraz môže mixér počkať v skrinke alebo na kuchynskej linke, pretože ho na jablkový koláč nebudeme potrebovať. Všetky ingrediencie na recept jednoducho vyklepneme do misy a premiešame ich rukami. Najprv suché prísady, potom mokré, potom jablká a nakoniec všetko spolu.
Sľubujeme vám, že príprava bude úplne jednoduchá a výsledkom bude šťavnatý jablkový koláč.
Milovníci jabĺk, pozor! Tu je niekoľko ďalších nápadov, ktoré sa dajú pripraviť z jabĺk:
- pečené jablká
- jablkový chlieb so škoricou
- vyprážané jablkové krúžky
- jablkový crumble
- a, samozrejme, klasika: jablkový koláč.
BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.
Zložky:
Na jablkové koláče:
- 310 g múky
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 3/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- štipka soli
- štipka mletej škorice
- 1/2 pol čajovej lyžičky mletého zázvoru
- 1/2 čajovej lyžičky muškátového orieška
- 240 ml oleja
- 200 g cukru
- 200 g cukru
- 100 g hnedého cukru
- 180 g jablkového pyré
- 4 veľké vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkovej pasty BAM
- 30 ml pomarančovej šťavy
- 360 g olúpaných jablkových segmentov
Na krémovú polevu:
- 60 g nesoleného masla
- 200 g hnedého cukru
- 120 ml sladkej smotany
- štipka soli
- 60 g práškového cukru
Pokyny:
Na jablkové koláče:
1
Predhrejte rúru na 180 °C a vymažte plech s rozmermi 33 x 23 cm. Pripravte si cesto: vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ, škoricu, muškátový oriešok, zázvor a piment.
2
V stredne veľkej miske vyšľahajte olej, cukor, hnedý cukor, jablkové pyré, vajcia, vanilkovú pastu BAM a pomarančovú šťavu. Mokré prísady nalejte do suchých a miešajte, kým sa nespoja. Pridajte nakrájané jablká. Cesto rovnomerne nalejte do pripravenej formy na pečenie. Pečte 45 až 50 minút. Čas pečenia sa líši, preto dávajte pozor. Približne po 30 minútach zľahka prikryte alobalom, aby ste zabránili pripečeniu.
3
Koláče vyberte z rúry a plech položte na mriežku. Pred polievaním alebo podávaním nechajte koláče aspoň 30 minút vychladnúť. Tesne pred podávaním môžete mierne teplý koláč posypať 15 g práškového cukru alebo v ďalšom kroku pripraviť hnedú cukrovú polevu.
Na maslovú polevu:
1
Keď koláč vychladne, pripravte hnedú cukrovú polevu. V stredne veľkom hrnci na miernom ohni zmiešajte maslo, hnedý cukor, smotanu a štipku soli. Neustále miešajte, kým sa maslo nerozpustí, potom prestaňte miešať a nechajte zmes rýchlo zovrieť. Varte 1 minútu. Znížte teplotu, krátko premiešajte a varte ešte 1 minútu. Odstavte z ohňa a vmiešajte preosiaty cukor. Polevu nechajte aspoň 20 minút chladnúť a mierne zhustnúť, potom ňou polejte pripravený jablkový koláč.
Zľava na výrobky na predpis - 10%:
-0,99 €
Celkom:
9,90 €8,91 €
-10%
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Podobné produkty
Bez laktózy
Vegan
FIT
Bezlepkové
Staňte sa cukrárom
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky
Tipy na cukrovinky 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español