Domov /
Recepty /
Čokoládový koláč bez vajec

Čokoládový koláč bez vajec

Name: Čokoládový koláč bez vajec
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 560 g múky; 600 g cukru; 85 g kakaového prášku; 235 ml rastlinného oleja; 710 ml vody; 15 g jedlej sódy; 3 g soli; 45 ml vanilkového extraktu

(1)

Čas prípravy: 1 h 30 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 8

Kakaový prášok BAM má teplú červenohnedú farbu a príjemnú čokoládovú chuť. Základom kakaa sú kakaové bôby zo západnej Afriky, ktoré sú navyše ochutené a okorenené bôbmi z iných častí Afriky, Ázie a Južnej Ameriky. Vďaka veľmi jemnej štruktúre sa ľahko mieša. Je ideálne do sušienok, koláčov, zmrzliny a iných dezertov. Čokoláda BAM je určená pre všetkých domácich výrobcov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú dodať svojim cukrárskym výrobkom punc vynikajúcej čokolády.

Recept na prípravu jednoduchého čokoládového koláča bez vajec.

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

zložky:

560 g múky
600 g cukru
85 g kakaového prášku
235 ml rastlinného oleja
710 ml vody
15 g jedlej sódy
3 g soli
45 ml vanilkového extraktu

Nutričné hodnoty / porcia

Energetická hodnota	2649 kJ / 633 kcal
Tuky	19,7 g
z toho nasýtené tuky	2,4 g
Sacharidy	109 g
z toho cukry	60,1 g
Vláknina	5,2 g
Bielkoviny	7,3 g
Soľ	1,3 g

Pokyny:

postup prípravy:

Predhrejte rúru na 175 °C a pripravte si plech vhodnej veľkosti - s priemerom asi 20 cm. Plech vymažte olejom a vysypte múkou.

Do veľkej misy preosejte múku, kakao, sódu bikarbónu a soľ. Potom pridáme cukor a dobre premiešame.

Za stáleho miešania pridáme olej, vodu a vanilkový extrakt a miesime do hladka.

Zmes nalejte na plech a pečte pri 175 °C jednu hodinu.

V prípade potreby polejeme piškótu roztopenou jedlou čokoládou alebo inou polevou, prípadne tortu rozrežeme a pridáme náplň. Tento bezvaječný čokoládový koláč je pripravený na zdobenie!

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Vanilková pasta, 70 g

9,90 €

Zľava na výrobky na predpis - 10%:

-0,99 €

Celkom:

9,90 €8,91 €

-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

Vegan
Bez laktózy

100% pistáciová nátierka - 200g

(8 Hodnotenia)

14,90 €

Bezlepkové

-14%

BAMbastické balenie nátierky

(42 Hodnotenia)

47,50 € 40,90 €

-14%

Bezlepkové
FIT
Vegan

lieskovooriesková nátierka s kakaom a sladidlami bez pridaného cukru 200 g

Lieskovooriešková nátierka s kakaom a sladidlami, bez pridaného cukru, 200 g

(2 Hodnotenia)

10,90 €

Bestsellery
Bezlepkové

-12%

malé balenie cokolády bambastic (3 x 250 g)

Malé balenie čokolády BAMbastic (3 x 250 g)

(97 Hodnotenia)

22,70 € 19,90 €

-12%

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

ako vyrobiť krabicky na dezerty: kompletný návod

Tipy na cukrovinky

Čas čítania: 9 zápisnice