Domov /
Recepty /
Čokoládové špagety s vanilkovou omáčkou a pistáciovým krémom

Čokoládové špagety s vanilkovou omáčkou a pistáciovým krémom

Name: Čokoládové špagety s vanilkovou omáčkou a pistáciovým krémom
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g lúpaných nesolených pražených pistácií; 50 g práškového cukru; 3-4 polievkové lyžice mlieka; 500 ml mlieka; 2 žĺtky; 70 g škrobu; 150 g cukru; 1 balenie vanilkového cukru

(1)

Čas prípravy: 30 min
Obtiažnosť:
Počet zložiek: 8

cokoládové spagety s vanilkovou omáckou a pistáciovým krémom

Lahodný recept na bio čokoládové cestoviny s vanilkovým krémom a pistáciovým krémom. Vynikajúci, neobvyklý a jednoduchý recept, ktorý poteší vašich hostí.

Čokoládové špagety s vanilkovou omáčkou a pistáciovým krémom

Recept Selmy Bizjakovej, Sladké a slané chute

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

prísady na pistáciový krém:

100 g lúpaných nesolených pražených pistácií
50 g práškového cukru
3-4 polievkové lyžice mlieka

prísady na vanilkový krém:

500 ml mlieka
2 žĺtky
70 g škrobu
150 g cukru
1 balenie vanilkového cukru

Nutričné hodnoty / porcia

Energetická hodnota	2657 kJ / 635 kcal
Tuky	25,1 g
z toho nasýtené tuky	5,2 g
Sacharidy	87,2 g
z toho cukry	61,1 g
Vláknina	4,4 g
Bielkoviny	15,3 g
Soľ	0,3 g

Pokyny:

príprava pistáciového krému:

Pistácie zomeľte v elektrickom sekáčiku.

Pridajte práškový cukor.

Pridajte 3-4 polievkové lyžice mlieka.

príprava vanilkového krému:

Žĺtky a práškový cukor vyšľahajte elektrickým šľahačom do svetložltej a hladkej hmoty. Pridáme jedlý škrob a za stáleho šľahania pomaly prilievame studené mlieko.

Pridajte balíček vanilkového cukru Bourbon.

Keď sa dobre premieša, postavte panvicu na sporák a zahrievajte, kým nezhustne. Jemne miešajte metličkou, aby ste zabránili vzniku hrudiek. Ak máte pocit, že je príliš hustá, pridajte trochu mlieka.

Krém nechajte vychladnúť.

Na tanier dáme vanilkovú omáčku, potom čokoládové hniezda s rezancami, do ktorých sa pomocou vrecúška pridá pistáciový krém. Ozdobte pistáciami a medovkou.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Vanilkový cukor s pravou vanilkou, 120 g

7,90 €

Zľava na výrobky na predpis - 10%:

-0,79 €

Celkom:

7,90 €7,11 €

-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča

Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.

Pozrite si

Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

Bestsellery

Kokosová a vaflová poleva, 200 ml

(70 Hodnotenia)

6,90 €

Vegan
Bezlepkové
Bez laktózy

Kakaová nátierka PREMIUM, 200 g

(150 Hodnotenia)

7,90 €

Vegan

Klasická horúca čokoláda, 220 g

(54 Hodnotenia)

4,90 €

FIT
Nový

(1 Hodnotenia)

4,90 €

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.

Novinky

Recepty

Novinky

Recepty

Novinky

Najnovšie správy a recepty

ako vyrobiť krabicky na dezerty: kompletný návod

Tipy na cukrovinky

Čas čítania: 9 zápisnice