Čokoládové poháre s čokoládovým krémom

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
    • (1)
  • Čas prípravy: 3 h
  • Obtiažnosť:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Počet zložiek: 7
cokoládové poháre s cokoládovým krémom

Čokoládové košíčky ukrývajú čokoládový krém, ktorého konzistencia sa nachádza niekde medzi čokoládovým pudingom a čokoládovou penou.

Príprava čokoládových pohárov vám zaberie len niekoľko minút, a preto by ste určite mali začať pripravovať čokoládový krém v čokoládových pohároch. Použijeme horkú čokoládu BAM, ktorá je ideálna na prípravu krémov, peny, ganache, zmrzliny, sušienok, keksov, piškót a iných krémových čokoládových textúr.

Čokoládový krém môžeme podávať aj s:

BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.

Zložky:

Na čokoládový krém:

Dekorácie:

Pokyny:

Na čokoládový krém:

1
V stredne veľkom hrnci na miernom ohni zohrejte smotanu, žĺtky, cukor a soľ. Nenechajte ju zovrieť. Smotanovú zmes neustále miešajte, kým dostatočne nezhustne, približne 5 minút. Odstavte hrniec z ohňa a vmiešajte vanilkovú pastu BAM. Pridajte horkú čokoládu BAM a nechajte ju asi 3 minúty odstáť.
2
Malou metličkou začnite miešať v strede hrnca, kým zmes nebude homogénna. (Ak ste zmes náhodou prehriali a vytvorili sa hrudky, môžete ich odstrániť precedením zmesi do misky.)
3
Zmes preložte do pripravených nádob a nechajte ju chladiť aspoň 3 hodiny. Pred podávaním nechajte čokoládový krém 15-30 minút pri izbovej teplote. Ak chcete, podávajte s čokoládovými lupienkami, chrumkami BAM a čerstvou šľahačkou.

Najlepšie výrobky na pečenie BAM.

Objednajte si ingrediencie s 10% zľavou:

Zľava na výrobky na predpis - 10%:
-1,88 €
Celkom:
18,80 €16,92 €
-10%

Konvertor BAM Cake

Prepočítajte ingrediencie na požadovanú veľkosť koláča
Vypočítajte

Kniha receptov BAM

Stiahnite si našu novú bezplatnú e-knihu sladkých receptov.
Pozrite si
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať
Mohlo by vás zaujímať

Podobné produkty

-12%
súprava banánového chleba
Nie je na sklade

Súprava banánového chleba

30,60 € 26,90 €
-12%
Nie je na sklade
  • BezlepkovéBezlepkové
-15%
balenie cukroviniek kinder bueno
Nie je na sklade

Balenie cukroviniek Kinder Bueno

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(12 Hodnotenia)
51,50 € 43,90 €
-15%
Nie je na sklade
-20%
balenie krémových zmesí

Balík pečiva Krémová fantázia

34,50 € 27,50 €
-20%
  • BezlepkovéBezlepkové
kávovo-lieskovo-oriesková nátierka 200 g

Kávovo-lieskovo-oriešková nátierka, 200 g

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(55 Hodnotenia)
7,90 €
Staňte sa cukrárom

Staňte sa cukrárom

Cukrárenské školenia online

Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.

Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky

Najnovšie správy a recepty

ako vyrobiť krabicky na dezerty: kompletný návod
ako vyrobiť krabicky na dezerty: kompletný návod Tipy na cukrovinky
ako vyrobiť krabicky na dezerty: kompletný návod Čas čítania: 9 zápisnice

Ako vyrobiť krabičky na dezerty: kompletný návod
nápadité vyuzitie príslusenstva na pecenie: nové nápady pre domácich pekárov
nápadité vyuzitie príslusenstva na pecenie: nové nápady pre domácich pekárov Tipy na cukrovinky
nápadité vyuzitie príslusenstva na pecenie: nové nápady pre domácich pekárov Čas čítania: 9 zápisnice

Nápadité využitie príslušenstva na pečenie: nové nápady pre domácich pekárov
príklady dezertov bohatých na bielkoviny pre pekárov ktorí dbajú na zdravie
príklady dezertov bohatých na bielkoviny pre pekárov ktorí dbajú na zdravie Tipy na cukrovinky
príklady dezertov bohatých na bielkoviny pre pekárov ktorí dbajú na zdravie Čas čítania: 9 zápisnice

Príklady dezertov bohatých na bielkoviny pre pekárov, ktorí dbajú na zdravie