Bez palmového oleja
Opätovné použitie obalov
Non-GMO
Prémiová kvalita
Jednoduché používanie
Vhodné ako darček
Veľký balík pečiva Leaneen
(26 Hodnotenia)Veľké balenie cukroviniek Leaneen obsahuje bielu čokoládu BAM, horkú čokoládu BAM, mliečnu čokoládu BAM, ktoré vo svojej spoločnosti láskavo vítajú vanilkovú pastu BAM . Balenie je preto vhodné pre všetkých cukrárov, ktorí tvoria podľa receptov Leaneen a potrebujú väčšie množstvo čokolády. Vanilková pasta BAM si vďaka svojej univerzálnosti nájde svoje miesto vo všetkých receptoch na sušienky, koláčové cestá, palacinky a iné dezerty, zatiaľ čo čokolády BAM sú vhodné na čokoládové ozdoby, krémy, ganache a iné štruktúry čokoládových krémov. Výrobky v balení neobsahujú GLUTÉN.
Značka BAM bola vytvorená s cieľom priblížiť prémiové čokolády a ďalšie pekárenské výrobky domácnostiam. Starostlivo vybraný rad vysokokvalitných cukrárskych výrobkov bol doteraz dostupný len špičkovým cukrárom, ale teraz s nimi môžete tvoriť aj vy. Staňte sa s nami cukrárom!
Balíček Leaneen Big Pastry Pack pozostáva z pekárenských výrobkov BAM, ktoré cukrárka Leaneen rada používa vo svojich receptoch. Balenie obsahuje bielu čokoládu BAM (1 kg), horkú čokoládu BAM (1 kg), mliečnu čokoládu BAM (1 kg) a univerzálnu vanilkovú pastu BAM (50 ml). Kombinácia a množstvo výrobkov sú vhodné pre tých, ktorí sladké recepty vytvárajú opakovane, aj pre tých, ktorí dezerty pripravujú príležitostne. Čokolády BAM sú balené v praktických obaloch, aby po otvorení nestratili svoju čerstvosť a autentickú chuť. Okrem univerzálneho použitia majú čokolády aj ďalšiu veľkú výhodu. Sú tvarované do menších kvapiek, ktoré umožňujú ich rýchlejšie a rovnomernejšie rozpustenie. Sú vhodné aj do všetkých druhov dezertov, ako sú sušienky, krémy, peny, ganache, zmrzliny a iné štruktúry čokoládových krémov. Vanilková pasta BAM si rýchlo získa svoje miesto v dezertoch, ako sú panna cotta, creme brulee, pudingové dezerty a vanilková zmrzlina bude vďaka vanilkovým semienkam vyzerať ešte atraktívnejšie.
Výrobky na pečenie BAM sú určené pre všetkých domácich pekárov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú pridať čerešničku na torte.
Foto: Urška Fartelj a Eva Veber
Úložisko
Výrobky BAM by sa mali skladovať pri teplote 15 až 20 °C, na suchom a tmavom mieste. Teplota v miestnosti by nikdy nemala presiahnuť 25 °C a výrobky by nemali byť vystavené priamemu svetlu. Vyhnite sa skladovaniu v chladničke.
Horká čokoláda, 1 kg
Zložky
Kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma.
Môže obsahovať stopy mlieka. Obsah kakaa: viac ako 55,6 %.
-
Energetická hodnota2297 kJ / 549 kcal
-
Tuky36,1 g
-
Sacharidy46,2 g
-
Vláknina8,1 g
-
Proteín5,1 g
-
Soľ0,01 g
Mliečna čokoláda, 1 kg
Zložky
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma.
Obsahuje viac ako 35,1 % kakaovej sušiny, najmenej 21,8 % mliečnej sušiny a najmenej 6 % mliečneho tuku.
-
Energetická hodnota2356 kJ / 563 kcal
-
Tuky36,2 g
-
Sacharidy50,9 g
-
Vláknina2,1 g
-
Proteín7 g
-
Soľ0,21 g
Biela čokoláda, 1 kg
Zložky
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma.
Kakaová frakcia minimálne 29,8 %, mliečna frakcia minimálne 22,8 %, mliečny tuk minimálne 6,3 %.
-
Energetická hodnota2385 kJ / 570 kcal
-
Tuky36,1 g
-
Sacharidy55 g
-
Vláknina0 g
-
Proteín6,0 g
-
Soľ0,21 g
Vanilková pasta, 70 g
Zložky
Agávový sirup, voda, Bourbon vanilkový koncentrát, vanilkové struky, zahusťovadlo: tragakant.
-
Energetická hodnota1169 kJ / 275 kcal
-
Tuky0,17 g
-
Sacharidy67,59 g
-
Vláknina1,37 g
-
Proteín0,17 g
-
Soľ0,003 g
- Čistá hmotnosť:3 x 1000 g + 50 ml
PREČO SI VYBRAŤ Veľký balík pečiva Leaneen
-
Väčšie množstvá na vytvorenie receptu Leaneen
Toto balenie je vhodné pre všetkých, ktorí často pečú a pri výrobe dezertov potrebujú kvalitnú čokoládu BAM. -
Tri základné čokolády na pečenie
Biela, mliečna a tmavá čokoláda sú skvelé na krémy, ganache, dekorácie, polevy, mušty a náplne do tort. -
Univerzálna vanilková pasta
Vanilková pasta obohatí sušienky, krémy, palacinky, koláčové cestá a iné dezerty o bohatú vanilkovú chuť.
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
Ak chcete byť prijatí do programu BAM Ambassador, musíte vyplniť online formulár, v ktorom sa stručne predstavíte a opíšete, prečo si myslíte, že ste tou správnou voľbou na post ambasádora našej značky. Ak usúdime, že spĺňate všetky kritériá alebo že sa k nám "hodíte", pozveme vás k nám.
Svoju žiadosť odošlite >>TAM<<<.
Veľký balík pre veľké cukrárenské nápady
Veľký cukrársky balík Leaneen kombinuje bielu, mliečnu a tmavú čokoládu a vanilkovú pastu BAM na vytvorenie tort, krémov, ganache, dekorácií a dezertov inšpirovaných Leaneen.














Bezlepkové