Mliečna čokoláda BAM je prémiová čokoláda na pečenie, ktorá obsahuje 31,5 % kakaovej sušiny, ale neobsahuje pravé kakaové maslo ani pravú vanilku. Je ideálna na prípravu mousses, ganache, krémov, sušienok a praliniek. Je tvarovaná do menších kvapiek, čo umožňuje rovnomernejšie a rýchlejšie rozpustenie čokolády. Má jemnú karamelovú chuť a krémovú štruktúru.
Čokoláda neobsahuje lepok.
Kolekciu čokoládových a kakaových cukroviniek BAM tvoria starostlivo vybrané čokolády a kakao najvyššej kvality a osvedčenej skvelej chuti. Výrobky BAM sú určené na výrobu prvotriednych cukroviniek, ktoré sú estetické a fenomenálne chutia aj doma.
Mliečna čokoláda BAM (5 kg) zaujme svojou všestrannosťou, pretože ju možno použiť naozaj vo väčšine čokoládových receptov. Čokoláda obsahuje 31,5 % kakaovej sušiny, pravé kakaové maslo a pravú vanilku, vďaka čomu má autentickú, mierne karamelovú chuť.
Je ideálna do krémov, ganache, mousses, piškótových tort a iných čokoládových štruktúr. Môže sa použiť na modelovanie alebo na čokoládové dekorácie.
Naše najväčšie balenie mliečnej čokolády BAM je ideálne, keď potrebujete väčšie množstvo čokolády na dezerty, čokoládové dekorácie, krémy, polevy a iné krémové štruktúry. A môžete ju mať doma, aj keď sa menej venujete výrobe dezertov, pretože sa dodáva v praktickom balení, ktoré zabraňuje tomu, aby čokoláda po otvorení stratila svoju autentickú vôňu alebo chuť.
Čokoláda BAM je určená pre všetkých domácich pekárov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú svoje cukrovinky dotvoriť lahodnou čokoládou.
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma.
Minimálne 35,1 % kakaovej sušiny, minimálne 21,8 % mliečnej sušiny a minimálne 6 % mliečneho tuku.
Ak chcete byť prijatí do programu BAM Ambassador, musíte vyplniť online formulár, v ktorom sa stručne predstavíte a opíšete, prečo si myslíte, že ste tou správnou voľbou na post ambasádora našej značky. Ak usúdime, že spĺňate všetky kritériá alebo že sa k nám "hodíte", pozveme vás k nám.
Svoju žiadosť odošlite >>TAM<<<.
100 % bezpečná online platba
info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
Bez laktózy
Bezlepkové
Vegan
Nový
FIT
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español