info@bamchocolate.com 
Prihlásiť sa 
sk 
Konvertor BAM Cake 
Prihlásiť sa 
1x Biela čokoláda, 500 g
11,90 €
Sada ovocných náplní pozostáva z vanilkového krému BAM, malinového džemu, jahodovej čokolády a bielej čokolády, ktoré sú doplnené vanilkovou pastou BAM na zlepšenie chuti a vzhľadu. Krémovú a sladkú konzistenciu vanilkového krému môže dopĺňať ovocný malinový džem a vytvoriť tak dokonalý osviežujúci dezert v pohári. Malinová ovocná poleva sa tiež dobre hodí k sladkej bielej čokoláde a spolu s vanilkovou pastou a jahodovou čokoládou sa dá skombinovať a vytvoriť lahodnú ovocnú náplň do torty .
Táto cukrárska súprava bola inšpirovaná online kurzom "Moderné šišky a náplne", ktorý nájdete TU.
Balíček BAM Pastry Pack Ovocné náplne bol vytvorený pre všetkých, ktorí sa chcú stať skutočnými cukrárskymi majstrami. Cukrárka Ana Lemič vám na svojom online školení v BAM Pastry Academy ukáže, ako pripraviť ovocné náplne s použitím našich BAMbastic príchutí. Staňte sa s nami majstrom!
Cukrárska súprava Ovocné náplne pozostáva z vanilkového krému BAM (350 g), malinového džemu (200 g), jahodovej čokolády (250 g), bielej čokolády (500 g) a vanilkovej pasty BAM (50 ml) na vylepšenie chuti a vzhľadu. Krémovú a sladkú štruktúru vanilkového krému možno doplniť ovocnou malinovou polevou a vytvoriť tak dokonalý osviežujúci dezert v pohári. Malinovú ovocnú polevu je tiež radosť kombinovať so sladkou bielou čokoládou a spolu s vanilkovou pastou a jahodovou čokoládou ju možno skombinovať na vytvorenie chuťovo bohatej ovocnej náplne do torty. Jahodová čokoláda je vhodná aj na prípravu čokoládovej peny. Keďže sa do vanilkovej pasty pridávajú vanilkové semienka, zákusky budú nielen skvele chutiť, ale budú aj atraktívne vyzerať.
Výrobky na pečenie BAM sú určené pre všetkých domácich pekárov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú pridať čerešničku na torte.
Výrobky BAM by sa mali skladovať pri teplote 15 až 20 °C, na suchom a tmavom mieste. Teplota v miestnosti by nikdy nemala presiahnuť 25 °C a výrobky by nemali byť vystavené priamemu svetlu. Po otvorení uchovávajte Malinový ovocný dresing tesne uzavretý v chladničke a spotrebujte ho do 5 dní.
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilková aróma.
Kakaová frakcia minimálne 29,8 %, mliečna frakcia minimálne 22,8 %, mliečny tuk minimálne 6,3 %.
Cukor, škrob, sušené plnotučné mlieko, sušené odstredené mlieko, modifikovaný škrob, zahusťovadlo: E407, konzervačná látka: E202, arómy, farbivá: beta-karotén a kurkumín.
Môže obsahovať stopy vajec.
Agávový sirup, voda, Bourbon vanilkový koncentrát, vanilkové struky, zahusťovadlo: tragakant.
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, aróma, farbivo E120, vanilková aróma.
Ak chcete byť prijatí do programu BAM Ambassador, musíte vyplniť online formulár, v ktorom sa stručne predstavíte a opíšete, prečo si myslíte, že ste tou správnou voľbou na post ambasádora našej značky. Ak usúdime, že spĺňate všetky kritériá alebo že sa k nám "hodíte", pozveme vás k nám.
Svoju žiadosť odošlite >>TAM<<<.
Bezlepkové
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español