Bez palmového oleja

Bez palmového oleja

Opätovné použitie obalov

Opätovné použitie obalov

Non-GMO

Non-GMO

Prémiová kvalita

Prémiová kvalita

Jednoduché používanie

Jednoduché používanie

70% extra tmavá čokoláda, 250 g

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(1 Hodnotenie)
Na sklade
9,90 €
vrátane DPH
(39,60 €/kg)
BAM 70% extra tmavá čokoláda je intenzívna tmavá čokoláda s vysokým obsahom kakaa a bohatou čokoládovou chuťou. Vďaka výraznej kakaovej chuti je vynikajúcou voľbou pre dezerty s hlbším, menej sladkým a elegantným čokoládovým profilom. Je vhodná do ganache, mousses, krémov, praliniek, polev, brownies, cookies, sušienok, koláčov a iných čokoládových dezertov. Čokoládové kvapky umožňujú jednoduché dávkovanie a rovnomerné rozpúšťanie, vďaka čomu sú rýchle, praktické a vhodné na domáce aj profesionálne pečenie.
Vybrané množstvo nie je na sklade

Nakúpte viac, ušetrite viac

Prihláste sa na odber a ušetrite

  • 15%

Kolekcia BAM Chocolate and Cocoa bola vytvorená pre všetkých nadšencov pečenia, ktorí chcú do svojich dezertov použiť kvalitnú čokoládu vynikajúcej chuti. Kolekcia BAM obsahuje aj čokoládu BAM 70% Extra Dark Chocolate, ktorá je určená pre tých, ktorí milujú intenzívnu chuť horkej čokolády a výraznú kakaovú arómu.

Čokoláda BAM 70% Extra Dark obsahuje vysoký podiel kakaa, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre recepty, v ktorých chcete dosiahnuť hlbokú, bohatú a menej sladkú čokoládovú chuť. Môžete ju použiť na prípravu čokoládových ganache, mousses, krémov, praliniek, čokoládových polev, dekorácií, brownies, sušienok, keksov, piškót, koláčov a iných dezertov, v ktorých hrá tmavá čokoláda hlavnú úlohu.

Vďaka svojej intenzívnej chuti sa výborne kombinuje s ovocím, orechmi, kávou, vanilkou, karamelom alebo rôznymi koreninami. Dezertom dodáva bohatý čokoládový nádych, elegantný tmavý vzhľad a plnšiu štruktúru. Čokoláda je vytvarovaná do pohodlných kvapiek na jednoduché použitie, presné dávkovanie a rovnomerné rozpúšťanie.

BAM 70% Extra tmavá čokoláda je správnou voľbou pre domácich výrobcov a profesionálnych cukrárov, ktorí chcú svoje dezerty obohatiť o intenzívnu chuť tmavej čokolády.

Zložky

Zloženie: kakaová hmota, cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma

Môže obsahovať stopy mlieka. Kakaová sušina: minimálne 70,5 %.

Úložisko

Výrobok skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote od 12 do 20 °C.
Priemerná výživová hodnota na 100 g
  • Energetická hodnota2260 kJ / 540 kcal
  • Tuky38,9 g
    Z toho nasýtené 23,3 g
  • Sacharidy30,8 g
    Z toho cukry 26,3 g
  • Vláknina14 g
  • Proteín9,8 g
  • Soľ0,02 g
  • Čistá hmotnosť:250 g
  • Rozmery:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm

PREČO SI VYBRAŤ 70% extra tmavá čokoláda, 250 g

70% extra tmavá čokoláda, 250 g
  • Vysoký podiel kakaa

    70 % kakaa pre intenzívnu, bohatú a výrazne čokoládovú chuť.
  • Praktické čokoládové kvapky

    Umožňujú jednoduché dávkovanie, rýchle rozpúšťanie a jednoduchšie použitie v receptoch.
  • Ideálne na prípravu čokoládových dezertov

    Ideálne do ganache, mousses, brownies, krémov, praliniek, polev, sušienok a koláčov.