Ako pripraviť čokoládové listy na dekoráciu?
-
Čas čítania: 1 minúta
Už viete, ako si vyrobiť vlastné čokoládové lístky na zdobenie pečiva? Pozrite si video o tom, ako vyrobiť skutočné čokoládové listy!
Bez ohľadu na ročné obdobie môžu byť čokoládové listy krásnou ozdobou alebo súčasťou dekorácie na našej torte alebo dezerte. Ich príprava je tiež pomerne jednoduchá. Všetko, čo potrebujete, sú čerstvé listy (odporúčame listy s väčším počtom žiliek, pretože zanechávajú na čokoláde pekný dojem), pravá čokoláda, štetec a niekoľko bežných kuchynských pomôcok.
Čo potrebujeme?
- Čerstvé listy - nechajte si trochu stonky, aby sa vám lístok ľahšie uchopil.
- kvapky čokolády - tmavej, mliečnej alebo bielej
- Štetec na nanášanie farby
- 1 alebo viac paličiek (podľa toho, koľko čokoládových listov chcete vyrobiť)
Postup prípravy
- Pripravte si listy a plech s papierom na pečenie. Na plech na pečenie položte papierovú utierku.
- Čokoládové kvapky rozpustite nad vodným kúpeľom.
- Vezmite list (najlepšie je uchopiť ho za stonku alebo koniec listu) a natrite naň vrstvu čokolády.
- Čokoládovélisty položte na plech na pečenie na valček tak, aby vaše stuhnuté čokoládové listy mali tvar zvlneného listu.
- Nechajte čokoládu 2 hodiny stuhnúť v chladničke, potom opatrne odlepte listy z čokolády a váš čokoládový list je hotový!
Prípravu si môžete pozrieť aj vo videu nižšie:
BAMCokolada.sk - Najsladší online obchod s vysokokvalitnými výrobkami na pečenie. Výrobky BAM sú určené pre všetkých, ktorí radi tvoria z kvalitných surovín a sofistikovaných chutí aj vo vlastnej domácej kuchyni.
Staňte sa cukrárom
Váš sprievodca dokonalým čokoládovým zážitkom.
Objavte exkluzívne recepty a odborné rady v našom bezplatnom čokoládovom e-magazíne.
Novinky
Recepty
Novinky
Novinky
Recepty
Novinky